[закрыть]

Регистрация на сайте

Если вы уже зарегистрированы, пожалуйста войдите на сайт!
Email:
Имя (ник):
Пароль:
Повторите пароль:
  
Защита от роботов:

Плохо видно


Трава, которую называют "мотор", используется для самсы и мантов.содержит йод-как она называется?

Она продается сейчас, летом ее нет. У нее жирные зеленые листья и сок, коричневатый. в народе считается, что она содержит йод.



Знаю верный ответ Найти ответ на вопрос



Ключевые слова: мотор трава, растение мотар, матор трава для приготовления сомсы,

7 ответов к вопросу “Трава, которую называют "мотор", используется для самсы и мантов.содержит йод-как она называется?”

  • ответ #0 / ответил: Служба поддержки

    • ответ #1 / ответил: alex-1227
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      шайтан трава!



      Ответить

    • ответ #2 / ответил: okbel1981
      Полезный ответ? Да (1) / Нет (0)


      У нас называли смайляк,из нее готовили пирожки,самсу и тд.



      Ответить

    • ответ #3 / ответил: lubabazhenova
      Полезный ответ? Да (1) / Нет (0)


      Портулак огородный. Однолетнее, простерто-ветвистое, голое, мясисто-сочное травянистое растение. Запах портулака огородного слабый, вкус слабопряный, терпкий и освежающий. Используется до начала цветения. Срезаются молодые побеги с листьями. Позднее, после цветения, листья бывают твердыми, острыми на вкус. Поэтому часто портулак сеется несколько раз в год. Если листья портулака слегка отварить, отжать и смешать с виноградным уксусом, чесноком и перцем, то получается и вкусный салат, и прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам (на 300 г листьев 20 г уксуса, 3 г чеснока и перец по вкусу). Более старые стебли добавляют в супы и тушения, а толстые сочные стебли маринуют. Сначала их тщательно промывают в воде, затем бланшируют в кипятке, откидывают на дуршлаг, дают стечь и нарезают на кусочки длиной 5-8 см. На дно пол-литровых банок укладывают но одному лавровому листу и но 2 нарезанных зубчика чеснока. Портулак плотно раскладывают по банкам и наливают маринадом.



      Ответить

    • ответ #4 / ответил: sosnva
      Полезный ответ? Да (1) / Нет (0)


      "Мотора" не знаю, время на самсу и манты с зеенью собирают только начинающие отрастать мяту (ялпиз) и пастушью сумку (жаг-жаг) Портулак огородный появиться много позже.



      Ответить

    • ответ #5 / ответил: vladimir-babin
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)


      Может Джусай



      Ответить

    • ответ #6 / ответил:
      Полезный ответ? Да (1) / Нет (0)


      В диком виде на Юге нашей страны растёт родственный вид портулака огородного с жёлтыми цветками, который успешно применяется в народной медицине как витаминное средство (содержит много каротина и аскорбиновой кислоты) и в кулинарии для приготовления салатов. Молодые листочки и стебельки очень сочные, обладают приятным вкусом и способны возбуждать аппетит и утолять жажду. В Китае этот вид портулака применяют даже как противоядие при укусах ядовитых насекомых.



      Ответить

    • ответ #7 / ответил: Melissa
      Полезный ответ? Да (0) / Нет (0)

      что такое мотор? и для чего он нужен?

      Ответить

Ответить на вопрос


Не хотите вводить проверочный код? Пройдите регистрацию!
Проверочный код:

обновить картинку

Статистика

  • © 2010-2011. Копирование материалов с сайта строго запрещено
  • Не нашли ответ? задай свой вопрос